Descrizione
Il gusto intenso del cioccolato di Modica e la croccantezza della granella di pistacchio si fondono in questa tavoletta e raccontano un pezzetto di Sicilia: due sapori che si completano e creano un mix perfetto di gusto e consistenza.
La ricetta del cioccolato di Modica risale al 1600 e prevede una preparazione unica nel suo genere. Il cacao, estratto dalla macinazione delle fave di cacao, viene mescolato allo zucchero e agli altri ingredienti a basse temperature; il composto viene poi inserito in una formina rettangolare con 4 scanalature.
In questa tavoletta di cioccolato di Modica è stato aggiunto il pistacchio, l’oro verde siciliano, che contribuisce a creare un gusto intenso e ricco di proprietà benefiche. Il pistacchio, raccolto alle pendici dell’Etna, è ricco di magnesio, calcio e ferro, fonte di vitamine A, B ed E e di antiossidanti. Proprietà che, insieme a quelle del cacao, rendono il cioccolato di Modica IGP al pistacchio un prodotto gustoso, sano e adatto a tutti.
Inserendo in carrello questo prodotto si acquista un astuccio di 12 tavolette. Per ordini inferiori scrivere a info@lecommari.it.
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TABELLA NUTRIZIONALE
medi per 100 g | |
2087 KJ / 501 kcal | |
32 g | |
17 g | |
44 g | |
40g | |
8,1 g | |
0,1 g |