Descrizione
In questa tavoletta avviene una magia: il gusto intenso del Cioccolato di Modica IGP si incontra e si fonde con la delicatezza delle mandorle del Val di Noto. Materie prime di qualità e una ricetta centenaria danno vita al gusto unico di questo cioccolato.
Il cioccolato di Modica è conosciuto in tutto il mondo per la sua particolarità: la granulosità. L’antica ricetta, infatti, prevede che il cacao venga fuso insieme allo zucchero a temperature molto basse, intorno ai 40°, e questo fa sì che i granelli di zucchero non si sciolgano del tutto, creando il sapore dolce amaro e la consistenza grezza e friabile, peculiari del cioccolato di Modica.
La mandorla, frutta secca tipica del nostro territorio e riconosciuta in tutto il mondo, insieme ai suoi oli dona morbidezza e regala un retrogusto dolciastro e aromatico a questa tavoletta. L’unione con il cioccolato di Modica crea un mix perfetto di tradizioni e di gusto autentico.
Una tavoletta di cioccolato senza glutine e senza lattosio, adatta a grandi e piccini e ricca di benefici: una ricetta che si tramanda da secoli di generazione in generazione.
Inserendo in carrello questo prodotto si acquista un astuccio di 12 tavolette. Per ordini inferiori scrivere a info@lecommari.it.
Puoi ottenere la spedizione gratuita da questo produttore con un acquisto minimo di 45€ di prodotti Ciokarrua .
TABELLA NUTRIZIONALE
medi per 100 g | |
2086KJ / 501 kcal | |
32 g | |
17 g | |
43 g | |
40 g | |
8,4 g | |
0,1 g |