Il Bianco di Marilina – Grecanico IGP Terre Siciliane

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Il Bianco di Marilina 2016 della Riserva di Cantina Marilina  è un vino IGP Terre Siciliane, prodotto con uvaggio 100% grecanico, color giallo dorato carico, da servire a 17-19 °C. Questo vino esprime le potenzialità del terreno bianco –  calcareo delle terre di Noto, un bianco arricchito dalle sostanze nobili del legno, in linea con il barocco, elegante ed opulento.

Descrizione

Il Bianco di Marilina della Riserva di Cantina Marilina  è un vino IGP Terre Siciliane, prodotto con uvaggio 100% grecanico, color giallo dorato carico, da servire a 17-19 °C. Questo vino esprime le potenzialità del terreno bianco –  calcareo delle terre di Noto, un bianco arricchito dalle sostanze nobili del legno, in linea con il barocco, elegante ed opulento.

Il bianco di Marilina fa parte della linea della Riserva di Cantina Marilina, il top della produzione in azienda.

I vini della Riserva fanno riferimento ad annate diverse, testando così le potenzialità di ciascun vino, annata dopo annata. Si tratta di vini lavorati nelle vasche in cemento e soggetti a lunghi affinamenti in legno.

Il processo che coinvolge ciascuna bottiglia, come il Rosso di Federica, è interamente manuale: dall’imbottigliamento all’etichettatura, come anche l’aggiunta dello spago e della ceralacca.

Ciascuna referenza è  della Riserva DOC Eloro Pachino di Cantina Marilina è numerata e a tiratura limitata: prodotti che si distinguono per ricercatezza, straordinarietà e i contenuti numeri di produzione.

Fanno parte della Riserva: il Rosso di Federica, due vini passiti Pioggia di Stelle e Gocce d’Autunno, l’Olio di Lina e l’Aceto di Angelo. Una linea che racconta la storia e la passione di Cantina Marilina e dei suoi vini.

Autentiche chicche da stappare e degustare: un modo unico, che profuma di Sicilia, per concedersi un momento di autentico amore.

SCHEDA TECNICA

Tipologia: IGP Terre Siciliane
Uve: 100% Grecanico
Zona di produzione: Noto (Sicilia sud-orientale)
Vigneto: Contrada San Lorenzo
Epoca di Raccolta: Settembre
Sistema di coltivazione: Spalliera
Intensità per ettaro: 4.000 ceppi
Uva per ceppo: kg. 2,5
Terreni: Bianchi-calcarei
Raccolta delle uve: Manuale in cassette da 10 kg max
Vinificazione: In vasche di cemento
Affinamento: In vasca per 12 mesi, in legno per 12 mesi, in bottiglia per 6 mesi

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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