Grappa alla Carruba – 50 cl

32,00

La carruba di Sicilia si lascia sedurre dalla Grappa di Nerello Mascalese per regalarvi un momento intenso ed audace, dove la dolcezza della carruba si fonderà al gusto caldo e terreno del Nerello Mascalese.
Una grappa energica e raffinata, dal colore ambrato naturale, che ricorda le tonalità della terra e dell’autunno.

Weight: 0.800kg

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Descrizione

La carruba di Sicilia si lascia sedurre dalla Grappa di Nerello Mascalese per regalarvi un momento intenso ed audace, dove la dolcezza della carruba si fonderà al gusto caldo e terreno del Nerello Mascalese.

Una grappa energica e raffinata, dal colore ambrato naturale, che ricorda le tonalità della terra e dell’autunno.

La carruba rilascia lentamente nella grappa colore e sapore, conferendogli una tonalità calda e ambrata e un gusto di frutta matura e dolce. Le carrube, sezionate mostrano la bellezza dei preziosi semi, i “carati”, unità di misura dell’oro. Nel Nerello le vinacce, leggermente spremute sono sottoposte ad un delicato processo di fermentazione. Vengono poi distillate in moderni alambicchi che ne esaltano le doti aromatiche. Nasce così questa Grappa firmata Ciokarrua: un’esplosione di sentori legati ad una terra di passioni e tradizioni, che sa di mare, di cenere, di lava, di spezie e pistacchi.

Profilo aromatico

In questa Grappa firmata Ciokarrua, la fusione tra il profumo di intense note di frutta a bacca rossa del Nerello e quello maturo-dolciastro della carruba portano all’olfatto una sensazione di stupore.
Al palato il Nerello presenta lievissime sfumature floreali, tocco speziato, tenue effusione di vaniglia e tabacco con persistenza di liquirizia. La carrubba sprigiona dolcezza, note di caramello e melassa. Il gusto caldo, carico e terreno del Nerello è addolcito dai sentori di fichi e datteri creando un equilibrio perfetto tra la pungente grappa e la dolce carruba.

Eleganza e finezza contraddistinguono la grappa di carruba firmata Ciokarrua che promette momenti di conoscenza, di riflessione, un’esperienza nuova che profuma di Sicilia.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.800 kg

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