Currivu Rosso Terre Siciliane IGP – box bottiglie

84,00

Currivu Rosso IGP Terre Siciliane è un vino rosso, blend di nero d’Avola e merlot di Cantina Marilina. Una beva che nasce dall’incontro tra le uve mature dei vigneti di Contrada San Lorenzo, raccolte in periodi diversi: il merlot a fine agosto e il nero d’Avola a metà settembre. Il risultato è un vino dal sapore intenso, da servire tra i 18° e i 20° e gustare in compagnia.

Currivu in siciliano indica l’uomo caparbio e convinto delle proprie idee, che persegue i suoi obiettivi con perseveranza.

Weight: 7.5kg

COD: 118b6 Categorie: ,

Descrizione

Currivu Rosso IGP Terre Siciliane è un vino rosso, blend di nero d’Avola e merlot di Cantina Marilina. Una bevanda che nasce dall’incontro tra le uve mature dei vigneti di Contrada San Lorenzo, raccolte in periodi diversi: il merlot a fine agosto e il nero d’Avola a metà settembre. Il risultato è un vino dal sapore intenso, da servire tra i 18° e i 20° e gustare in compagnia.

Currivu in siciliano indica l’uomo caparbio e convinto delle proprie idee, che persegue i suoi obiettivi con perseveranza.

Quando parliamo di blend, ci riferiamo a un vino che prende vita dalla miscela di diverse uve. Il Currivu Rosso, in particolare, è caratterizzato da lunghe macerazioni ed è vinificato in delle vasche in cemento.

L’affinamento del Currivu Rosso IGP Terre Siciliane avviene in due fasi: prima in vasca per 8 mesi e poi in bottiglia per altri 6. Il vino presenta un colore rosso rubino con delle leggere sfumature tendenti al viola e regala note di mora, susina rossa e di erbe aromatiche; il sorso è fresco e sapido. 

SCHEDA TECNICA

Tipologia: IGP Terre Siciliane

Uve: Nero d’Avola-Merlot

Zona di produzione: Noto (Sicilia sud-orientale)

Vigneto: Contrada San Lorenzo

Epoca di raccolta: Settembre

Sistema di coltivazione: Spalliera

Intensità per ettaro: 4000 Piante

Uva per ceppo: Kg 2

Terreni: Bianchi-Calcarei

Raccolta delle uve: Manuale in cassette da 10 Kg Max

Vinificazione: In vasche di cemento

Affinamento: In vasca per 8 mesi, in bottiglia per 6 mesi

Confezione di 6 bottiglie